Catálogo de productos de nemea

CATÁLOGO DE ALIMENTOS ARTESANALES

DON PEROLETE

Es una marca artesana de patatas de Arcos de la Frontera, Cádiz. Productos hechos a la manera tradicional: patatas frescas, aceite de máxima calidad y la sal de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), pero todo esto sin olvidarse de echarle mucho cariño.

DON PEROLETE Patatas con Sal de Sanlúcar:

Deliciosas patatas cuyo color es el típico amarillo, con un aroma a sales marinas y un sabor crujiente al paladar, ideal para acompañar con una cerveza muy fría.

FORMATOS DISPONIBLES:

Caja 20x70g: 12.60€ + IVA

DON PEROLETE Patatas con Aceite de Oliva:

Deliciosas patatas cuyo color es amarillo intenso con aroma agradable, olor a oliva y un sabor compacto al paladar, perfecto para tomar con un buen vino.

FORMATOS DISPONIBLES:

Caja 20x70g: 20.44€ + IVA

EL BUCARITO

El Bucarito es una marca que fusiona tradición andaluza y artesanía moderna para ofrecer quesos de cabra únicos y de alta calidad. Siente el auténtico sabor artesanal en cada bocado.

EL BUCARITO Queso Fresco:

|Pasteurizado|

Queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor suave y agradable al paladar.

FORMATOS DISPONIBLES:

300g
Unidad (IVA incl): 8.40€
Formatos 900g y 3kg: Consultar disponibilidad y precio

EL BUCARITO Queso Semicurado:

|Pasteurizado| |Leche Cruda|

|Sin Lactosa|

Queso artesanal elaborado con leche de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor suave y agradable al paladar. Lo puedes encontrar pasteurizado, de leche cruda y sin Lactosa.

FORMATOS DISPONIBLES:

500 g
PASTEURIZADO Unidad (IVA incl): 12€
LECHE CRUDA Unidad (IVA incl): 11.25€
SIN LACTOSA 250g Unidad (IVA incl): 11.80€
Formatos 900g y 3kg: Consultar disponibilidad y precio

EL BUCARITO Queso Curado:

|Pasteurizado|

Queso artesanal curado elaborado con leche pasteurizada de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor de intensidad media, recubiertos o no con diferentes especias.

FORMATOS DISPONIBLES:

450g
SIN ESPECIAS Unidad (IVA incl): 11.40€
CON ESPECIAS o MANTECA Unidad (IVA incl): 12.00€
Formatos 850g y 2.5kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Queso Curado:

|Leche cruda|

Queso artesanal curado elaborado con leche cruda de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor de intensidad media, recubiertos o no con diferentes especias. Lo puedes encontrar también Sin Lactosa.

FORMATOS DISPONIBLES:

450g
SIN ESPECIAS Unidad (IVA incl): 11.40€
CON ESPECIAS o MANTECA Unidad (IVA incl): 12.00€
Formatos 850g y 2.5kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Cuajada Láctica:

|Leche cruda|

Cuajada láctica natural artesanal. Sabor intenso debido a sus condimentos. La puedes encontrar con algas marinas que le aportan un sabor a mar o cubierta de cenizas dándole un toque ahumado.

FORMATOS DISPONIBLES:

250g
ALGAS MARINAS Unidad (IVA incl): 10.20€
CUBIERTA DE CENIZAS Unidad (IVA incl): 8.75€
Formatos 2.5kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Cuajada Láctica en Especias:

|Pasteurizado|

Cuajada láctica natural artesanal. Sabor de ácido a suave característico de la cabra Florida. Se puede condimentar con 4 sabores disponibles: Ajo y Cebolla, Perejil, Pimienta y Rábano.

FORMATOS DISPONIBLES:

250g
Unidad (IVA incl): 7€

EL BUCARITO Queso Azul:

|Leche Cruda|

Queso artesanal elaborado con leche cruda de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor más intenso ya que conserva todas las propiedades de la leche cruda, con un toque picante.

FORMATOS DISPONIBLES:

300g
Unidad (IVA incl): 9.10€
Formatos 900g y 3kg: Consultar disponibilidad y precio

EL BUCARITO Queso Curado en Salvado de Trigo:

Queso artesanal curado elaborado con leche de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor de intensidad media, recubierto de salvado de trigo que le aporta aroma y sabor.

FORMATOS DISPONIBLES:

450g
PASTEURIZADO Unidad (IVA incl): 12.90€
LECHE CRUDA Unidad (IVA incl): 13.50€
Formatos 900g – 3kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Queso Curado en Aceite de Oliva:

|Leche cruda| |Pasteurizado|

Queso artesanal curado elaborado con leche de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor intenso debido a su curación en aceite de oliva.

FORMATOS DISPONIBLES:

450g
PASTEURIZADO Unidad (IVA incl): 12.90€
LECHE CRUDA Unidad (IVA incl): 13.50€
Formatos 900g – 3kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Queso Curado Añejo:

|Leche cruda| |Pasteurizado|

Queso artesanal curado elaborado con leche cruda de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor intenso y persistente con notas a frutos secos.

FORMATOS DISPONIBLES:

450g
PASTEURIZADO Unidad (IVA incl): 25€
LECHE CRUDA Unidad (IVA incl): 25.90€
Formatos 900g – 3kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Queso Curado Reserva y Gran Reserva:

|Pasteurizado|

Queso artesanal curado elaborado con leche cruda de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor intenso que se prolonga unos minutos, de corte quebradizo y textura, dependiendo de su maduración, seca y cristalizada.

FORMATOS DISPONIBLES:

850g
RESERVA Unidad (IVA incl): 27.80€
GRAN RESERVA Unidad (IVA incl): 29.60€
Formatos 2.5kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Queso Curado Reserva y Gran Reserva:

|Leche Cruda|

Queso artesanal curado elaborado con leche cruda de cabra pertenecientes a la misma quesería. Sabor intenso que se prolonga unos minutos, de corte quebradizo y textura, dependiendo de su maduración, seca y cristalizada.

FORMATOS DISPONIBLES:

850g
RESERVA Unidad (IVA incl): 30.65€
GRAN RESERVA Unidad (IVA incl): 28.40€
Formatos 2.5kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Queso Fontanal

|Leche Cruda|

Queso tierno pese a su maduración avanzada, con ciertas notas picantes procedenste de la leche de cabra y con una textura mantecosa. Lo puedes encontrar también con sabor a trufa negra.

FORMATOS DISPONIBLES:

850g
FONTANAL Unidad (IVA incl): 13.10€
CON TRUFA NEGRA 350g Unidad (IVA incl): 13.70€
Formatos 2.5kg: Consultar disponibilidad y precios.

EL BUCARITO Queso Curado en Tintilla

|Leche Cruda|

De color marfil, uniforme con algunos pequeños ojos mecánicos. Sabor con matices dulces y amargos debido al vino de Tintilla, con una maduración de más de 1 mes sumergido en vino de Tintilla de Rota.